Fleur de sel à l’Ail Noir

L’Ail noir biologique est un ail élaboré à partir d’une longue fermentation naturelle. Il offre une texture douce et tendre, son goût présente des nuances d’ail grillé au four, de réglisse, de balsamique ou encore de sauce soja. 

L'ail noir mélangé à la fleur de sel, apportera une touche originale et suave à vos préparations.

Utilisez le dans vos vinaigrettes, viandes, dips, pâtes ou purées.

Utilisé depuis des siècles en Asie, il serait deux fois plus concentré en anti-oxydants que l’ail blanc ; on lui prête également des propriétés antiseptiques et stimulantes de l’immunité.

Ingrédients 100 % biologiques : Fleur de sel de Guérande, ail noir 5%

pot de 80 gr