Découvrez Mme Green : l’histoire d’une aventure bio, locale et pleine de saveurs
Qui est Mme Green ?
Mme Green, c’est l’histoire inspirante de Carole et Pascal, deux passionnés de nature et de cuisine saine. En 2016, au cœur du bocage normand, ils ont donné vie à leur projet ambitieux : valoriser les fruits et légumes bio grâce à des créations originales et respectueuses de l’environnement. Découvrez la Green Team et ce qui les inspire à offrir le meilleur du végétal.
Des jus de fruits bio made in Normandie
Des concentrés Bio pour un coup de boost au naturelDepuis ses débuts, Mme Green s’attache à sublimer les fruits bio en respectant leur authenticité et leurs bienfaits. Installés en Normandie, Carole et Pascal conjuguent leur amour de la terre avec une créativité artisanale unique.
Au départ, paysans-safraniers et artisans-créateurs, ils cultivent une approche qui allie respect de l’environnement et quête d’un équilibre alimentaire. Leur leitmotiv ? Une alimentation vivante, savoureuse et engagée.
Agriculture bio et circuits courts
Tous les fruits utilisés dans leurs produits proviennent de l’agriculture biologique, souvent locale. Par exemple, les pommes qui composent plusieurs recettes proviennent des vergers environnants, garantissant une empreinte carbone réduite.
Une fabrication artisanale en Normandie, à la pointe de la tradition et de l’innovation
Chez Mme Green, chaque étape de fabrication reflète un mariage entre savoir-faire artisanal et modernité. Leur atelier en Normandie est équipé d’une technologie de mise en bouteille automatisée, assurant une production efficace tout en préservant l’essence artisanale des recettes.
Les ingrédients bio sont soigneusement sélectionnés et la recette traditionnelle est respectée à chaque étape. Grâce à un processus de pasteurisation maîtrisé, leurs jus bénéficient d’une durée de conservation optimale (jusqu’à 12 mois) sans aucun compromis sur le goût ou les nutriments. Une véritable alliance entre tradition et innovation !
Zéro gaspillage, 100 % créativité
Mme Green lutte activement contre le gaspillage alimentaire. Leur secret ? Valoriser des fruits bio déclassés – ces fameux "fruits à sauver". Plutôt que d’être jetés, ils sont transformés en produits délicieux et responsables, comme :
• Le Pipi du Dragon, un jus naturel et surprenant, mélange de fruits Bio et d’épices.
Chaque création reflète un cycle vertueux où rien ne se perd et tout se transforme.
Mme Green, c’est la Normandie dans chaque bouchée 🌳
Le bocage normand, terre fertile et authentique, est au cœur de cette aventure. Ici, la richesse des sols et le climat tempéré permettent aux fruits et légumes de révéler leur plein potentiel. Travailler en circuit court et collaborer avec des producteurs locaux, c’est pour Mme Green une manière de célébrer l’identité normande tout en impulsant une économie responsable.
Une alimentation vivante et vitaminée
Mme Green a des valeurs fortes quant à la nutrition. Plus un aliment est vivant et cru, plus il transmet ses bienfaits à notre organisme. Ainsi les jus sont pressés à froid pour conserver les vitamines et minéraux bons pour la santé.
Sans additifs, sans sucre ajouté, les jus de Mme Green sont purs et concentrés. Il ne contiennent aucun additif. Seule la méthode de pasteurisation permet de stabiliser la fermentation naturelle des jus de fruits pour conserver les bouteilles bien fermées pendant 12 mois.
Les ingrédients sont Bio pour rester dans un cercle vertueux du respect de la Nature et du cycle des saisons. L'Agriculture Biologique permet aussi de limiter les traces de pesticides dans l'alimentation.
Une philosophie d’harmonie et de transmission

Au-delà des produits, Mme Green porte une vision : celle d’un monde où la créativité s’inspire de la nature et où chaque geste contribue à préserver notre planète. Carole et Pascal insufflent leur passion à travers chaque recette, chaque partenariat et chaque partage sur leurs réseaux sociaux. Leur atelier, niché au cœur de la Normandie, est une ode à la symbiose entre l’homme et la terre.
Sur Instagram, ils partagent des instants de leur quotidien : les fruits fraîchement cueillis, les moments de création, et surtout, cette nature normande qui inspire chaque jour leur démarche.
Mme GREEN c’est vitaminé.
Mme Green, c’est bien plus qu’une marque. C’est une invitation à savourer le vivant, à prendre soin de soi et de la planète… le tout avec un soupçon de folie et beaucoup de passion ! 🌱
Vivant au coeur du bocage normand,, chaque jour, la nature qui nous entoure nous inspire dans nos créations graphiques et culinaires.
Comme vous pouvez le voir sur les photos que nous partageons sur notre compte Instagram.