Tisane Alternathé rouge - ronce fermentée

 
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Cette recette de tisane de ronce fermentée apporte une saveur boisée et douce de fruits rouges rappelant les sous-bois ensoleillés. La fermentation de la ronce donne une touche astringente à cette boisson proche du thé.

Par conviction écologique, cet artisan normand a souhaité remettre au goût du jour cette tisane ancestrale qui a longtemps remplacé le thé, breuvage réservé aux privilégiés fortunés.

Les bienfaits de la ronce sont présents dans cette tisane qui apaise les voies respiratoires et régule le taux de sucre dans le sang.

Ingrédients 100% Bio : ronce fermentée (rubus fruticosus)

Fabriqué en Normandie